您的位置: 旅游网 > 情感

【鲳鱼和武昌鱼的区别 】_a

发布时间:2020-01-17 03:03:27

鱼类不仅有着极高的蛋白质和维生素含量,还富含DHA,有利于补充大脑的功能,因此在中国人的思维里,通常认为爱吃鱼的人群也更加的聪明。我们生活中常用于烹饪的鱼类主要为花莲、草鱼或黔鱼等品种,而鲳鱼和武昌鱼大多用来清蒸,使用的频率相对较小。那么鲳鱼和武昌鱼有什么具体区别呢?鲳鱼是海水鱼,武昌鱼是淡水鱼。外形也能区别。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼在500-1500克/条左右,肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W- 系列,是减少心血管疾病发生的重要物质,胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形,背较厚,口端位,无须,体呈白色、银鳞、黑尾、线鳍,四色相配极为美观。我国主要淡水鱼类之一。但分布范围窄,天然产量低,以湖北梁子湖所产量最为闻名。由于生长快,抗病力强、易饲养、肉质鲜美等特点,自1990年代被引种到全国各地,成为我国优良的主要淡水养殖鱼类之一。鲳鱼外形特征鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失,尾鳍分叉颇深。下叶较长,体银白色,上部微呈青灰色,以甲壳类等为食。体型:体短而高,极侧扁,略呈菱形,体长约20厘米。头:头较小,侧扁而高。吻短、圆钝,稍突出于下领之前。眼小,侧位。眼间隔呈大的弧形隆起,鼻小,每侧各2个,前鼻孔圆形,后鼻孔呈裂缝状,口小,微斜。颌:上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿,排列紧密。鳃:鳃孔小,鳃耙短弱,排列稀松。鳞:鳞细小,圆形,极易脱落。侧线鳞110~1 0,侧线位高,几与背缘并行。鳍:背鳍Ⅸ~Ⅻ,Ⅰ-42~48,起点略在臀鳍起点前方。臀鳍Ⅵ~Ⅶ,Ⅰ-41~46。背鳍、臀鳍同形,鳍棘均呈截形,鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸鳍长大,24~27。无腹鳍。尾鳍17,分叉很深。体银白色,上部微呈青灰色,多数鳞片上有细微的黑色小点。武昌鱼形态特征武昌鱼,体高而侧扁,体长165~456毫米,为体高的2.1~2.2倍。体呈青灰色,体侧鳞片基部浅色,两侧灰黑色,在体侧形成数行深浅相交的纵纹。鳍呈灰黑色。体侧扁而高,呈菱形,背部较厚,自头后至背鳍起点呈圆弧形,腹部在腹鳍起点至 具腹棱,尾柄宽短。区别:武昌鱼有1 根半鱼刺,鳊鱼有1 根鱼刺。

每日一次治疗ED
宝宝健脾食谱
消化不良喝汉森四磨汤
怎么调理小儿脾胃虚弱
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的